Affuteuse

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Modérateur : FAQueurs

Alexlyvity
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Re: Affuteuse

Message par Alexlyvity »

Autre solution : tu te choppes un T8 sur le bon coin. Comme c'est de la très bonne qualité, tu ne prends presque pas de risques.
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caribou
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Message par caribou »

Tu pense bien que j'ai regardé mais le seul en ce moment sur lbc est vendu (cher) avec des accessoires dont je n'ai pas l'utilité, le tout pour plus cher que le T8 seul.
Alexlyvity
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Message par Alexlyvity »

Tu as aussi regardé les plus vieux Tormek ? J'ai le S2000, c'est le T8 d'il y a 20 ans et tous les accessoires sont compatibles
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caribou
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Re: Affuteuse

Message par caribou »

Ah oui ? je me pose en effet la question de la compatibilité avec certains modèles plus fabriqués.
Alexlyvity
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Message par Alexlyvity »

Je crois que celui qui a le plus vieux tormek ici c’est Enrico, il pourra confirmer ;)
Borisravel
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Re: Affuteuse

Message par Borisravel »

Perso j'ai eu celui-ci, acheté 10e en brocante. Bon, ils ont fait du chemin depuis...
IMG_20250722_190106.jpg
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caribou
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Re: Affuteuse

Message par caribou »

Ça y est, plus de tergiversations, j'ai commandé un T-4 en promo avec le support pour les ciseaux et les fers de rabot auquel j'ai ajouté une pierre japonaise. Je prendrais peut-être en plus une diamant grain 600 dans un second temps, on verra.
Alexlyvity
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Message par Alexlyvity »

Cool, tu nous diras ce que tu en penses !
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caribou
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Re: Affuteuse

Message par caribou »

Et bien ça a été rapide, commandé mardi soir, reçu ce matin jeudi !
Je l'ai déballé et ai fait une première session de prise en main et d'affûtage. Trop tôt pour un avis véritablement argumenté mais un premier ressenti :
D'abord c'est bien fabriqué, seule la partie supérieure du bâti est en zinc mais l'arbre et ses roulements sont monté dessus, pas trop d'inquiétude donc quand au reste en ABS. Tout se monte bien, sans jeu suspect, tout coulisse bien, c'est propre. Fourni avec un manuel bien complet, un guide d'angle, la pierre à nettoyer qui permet aussi de passer d'un grain moyen à un grain fin et pour le lot que j'avais pris il y a aussi le support pour les ciseaux et fers de rabot.

J'ai respecté la recommandation de 30 minutes max pour le T-4 et ai pu affûter tout ça, 5 canifs et trois ciseaux. La limitation à 30 minutes est certes une limitation mais enfin ça va, ça laisse quand même le temps d'affûter quelques trucs. D'autant que pour deux d'entre-eux j'y ai passé un peu plus de temps, la géométrie du biseau ayant besoin d'être reprise.
20250724_161142.jpg
Le ciseau de gauche, le Blue Marple, a été affûté uniquement avec la meule standard "bi-grains"+cuir, le reste a eu droit à un passage à la meule japonaise+cuir. C'est quand même étonnant cette meule qui change de grain avec la pierre à nettoyer, faut reconnaitre que ça marche plutôt pas mal du tout. Alors tout coupe bien, y compris celui qui n'a eu droit qu'à la meule standard. J'ai fait le redoutable test du sopalin (on tient une feuille à une main, on plante le ciseau ou le canif dedans et on descend, faut que ça coupe sans la plus petite déchirure) ainsi qu'un test sur de l'érable en bois de fil et en bois debout. Tous ont passé les test, avec un léger avantage pour ceux qui ont eu droit à la meule japonaise.
Mais pour être honnête, celui qui n'a eu droit qu'à la standard s'en sort quand même très bien. C'est pas si souvent que j'ai besoin d'une qualité de coupe supérieure.

Un petit cadeau amusant, des pansements :lol:
20250724_120312.jpg
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Message par Mickaël »

Sympa les pansements, ils savent que ça va très bien couper et que tu risques d'en avoir besoin !

Merci pour ton retour, très positif !
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Message par archpat »

J’ai une T4 depuis 3 ans et je ne le regrette vraiment pas, un gain de temps conséquent et des affûtages bien d’équerre.
Et j’ai pu me rendre compte que les pansements sont bien utiles aussi :lol:
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Message par Alexlyvity »

Moi c'est pour les gouges et pour les couteaux de cuisine en inox que le gain de temps est le plus important !
Et puis j'y ai passé mes haches, mes clefs BTR pour faire des clefs aux pas anglais (j'ai deux machines anglo-saxonnes dans l'atelier), ... Ca dépanne bien et les nuls en affutage comme moi peuvent se sortir de toutes les situations, c'est trop bien !
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Re: Affuteuse

Message par caribou »

Mickaël a écrit : jeu. 24 juil. 2025 19:39 Merci pour ton retour, très positif !
Pour tout dire, j'avais peur de regretter ne pas avoir plutôt choisi le T-8. Mais en fait non, pour mon usage le T-4 conviendra et la différence de prix je peux la mettre dans des meules supplémentaires, je pense remplacer la standard par une diamant grain moyen.
Et soyons fou, un autre T-4 d'occasion dès que j'en vois passer un pour avoir deux meules disponibles en permanence :lol:
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Re: Affuteuse

Message par Dagda »



C'est une des premières vidéos que j'ai faite :D

La pierre a réduite depuis le temps, mais avec l'outil de redressement, c'est pas un souci de la remettre à plat.
Il y a un petit coup de main à prendre suivant certain outil à affuter.
J'ai également l'outil pour affuter les forets, et ça c'est bonheur !

D.
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Re: Affuteuse

Message par caribou »

De mon coté, j'ai pris dans un second temps une meule diamant, la "fine" (grain 600 je crois). Comme il est dit dans la vidéo comparative Tormek, c'est à peu près équivalent à la pierre standard et très pratique. Ça bouffe efficacement (plus qu'avec la standard) quand on veut reprendre la géométrie du biseau mais quand on affûte, en allégeant la pression et en passant au morfilage cuir après ça fait un affûtage tout à fait satisfaisant pour le tout venant.
Je crois que la pierre standard va retourner dans sa boite, y rester un moment et je ne vais plus utiliser que la diamant pour le quotidien et doublée avec la japonaise pour quand je veux un truc vraiment le plus affûté possible.
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Message par Borisravel »

Mais oui, les meules diamant c'est génial. Moi il faudrait que j'essaie l'extra-fine.
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Mickaël
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Re: Affuteuse

Message par Mickaël »

Ça me tente de plus en plus ! Il y a pas mal de temps, je me suis demandé ce qui pouvait bien justifier d'acheter une affûteuse à 600 ou 800 euros, mais quand je vois le temps que ça prend un affûtage "manuel" surtout quand il faut rattraper l'angle, et vos avis, ça fait réfléchir !
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caribou
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Re: Affuteuse

Message par caribou »

C'était mon interrogation aussi. Pendant une trentaine d'années je n'affûtais qu'à la main avec un jeu de pierres et un touret pour reprendre un biseau qui en a besoin, ça marche très bien et ça ne coûte qu'une centaine d'euros tous les 15 ans... Mais faut reconnaitre que le confort du Tormek c'est... ben... confortable, et évidemment plus rapide qu'à la main. J'ai longtemps hésité avec un Shepach ou autre, dont on dit que les accessoires Tormek sont compatibles mais ça me semble plus sûr de partir direct sur de l'éprouvé.
Pour le moment je ne regrette pas mon achat et je ne regrette pas non plus d'avoir pris le T4 plutôt que le T8. Bien sûr le T8 a l'avantage des meules plus larges (pas mal pour les fers de rabot) et quelques petits trucs en plus, non indispensables, mais la différence de prix permet de la mettre dans des meules et/ou accessoires supplémentaires.
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jipé
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Re: Affuteuse

Message par jipé »

J'ai une T7 depuis une dizaine d'années, qui me donne entière satisfaction , j'ai acheté la meule noire qui permet d'affuter les aciers durs car j’étais tombé sur leboncoin sur le dispositif pour affuter les fers de dégau ,j'ai toujours hésité à passer à la meule diamant vu l'investissement mais à la vitesse à laquelle j'use les meules je vais peut être bien sauter le pas , mais quelle granulométrie, pour les fers de rabot,les ciseaux , les fers de dégau ,je ne sais pas si une seule meule diamant peut faire tout cela ?
Borisravel
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Re: Affuteuse

Message par Borisravel »

Perso, j'ai investi énormément d'argent dans l'outillage et je n'ai jamais regretté. Surtout quand je vois les prix pratiqués maintenant. Ma dégau par exemple a pris 800e entre le prix que je l'ai payée et le prix de vente actuel.
Mais non, le Tormek, c'est tellement confortable et sans prise de tête !
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